Conscient des différents impacts liés à ses activités, le Centre Hospitalier de RODEZ s’est engagé depuis plusieurs années dans une démarche de développement durable avec pour objectif de tendre vers des pratiques de plus en plus vertueuses.

La démarche est construite autour de plusieurs axes de travail :
- La gestion des déchets : plus de 25 filières de tri sont mises en place afin de collecter et traiter l’ensemble des déchets produits sur le site. Un des objectifs est de valoriser les déchets non dangereux via des filières de recyclage et de favoriser le réemploi de certains matériels. (les ordinateurs réformés du CH sont recyclés par une association Ruthénoise qui les reconditionne)
- La nutrition et la lutte contre le gaspillage alimentaire : un travail spécifique est notamment mené sur l’alimentation des résidents d’EHPAD, l’objectif étant de répondre à leurs besoins spécifiques et de limiter le recours aux compléments alimentaires. Le CH s’est également engagé vers un approvisionnement plus local de certaines denrées alimentaires.
- Gestion des énergies et de l’eau : l’établissement s’est engagé depuis 2017 dans une démarche de certification ISO 50 001 sur la gestion des énergies et de l’eau.
- Les achats durables : intégration progressive de considérations environnementales et/ou sociales dans les achats de biens et de services.
- Evaluation de l’empreinte carbone liée à l’ensembles des activités : dans la continuité, de la réalisation de son Bilan des Emissions de Gaz à Effet de Serre, le centre hospitalier a défini un plan de transition, visant à réduire progressivement les émissions directes et indirectes de gaz à effet de serre, afin de s’inscrire dans la trajectoire fixée par la stratégie nationale bas carbone.